» Tertulia de Cocina | ||
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Autor | Mensaje | |
Red_HoOk | Sab Jul 27, 2013 12:57 am | |
Desde: 24 Oct 2006 Mensajes: 15465 Edad: 38 0.0 |
Título del mensaje: Tertulia de Cocina Espacio de charla para los amantes de la comida, las recetas y la gastronomía.
comparte aquí tus recetas, discute sobre ellas, ayuda a otros usuarios... Tratemos de poner muchas fotos de lo que hagamos y respetemos las demás normas del foro. [Se aplican las normas de la charla universal] Ultima edición por Red_HoOk el Dom Jul 28, 2013 2:17 am; editado 1 vez |
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queteimporta_14 | Sab Jul 27, 2013 1:32 am | |
Desde: 13 Nov 2007 Mensajes: 4069 Edad: 29 188.5 |
Título del mensaje: Universitario alimentado a base de comida prefabricada y que solo sabe cocinar tallarines y huevo busca recetas para no morirse de hambre este semestre
De preferencia más maneras de preparar pasta |
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Randy Tear | Sab Jul 27, 2013 1:40 am | |
Desde: 03 Ene 2011 Mensajes: 15910 Edad: 31 500.0 |
Título del mensaje: » Charla Cocina Edit: Finalmente he postergado tanto lo de proveerte de recetas que ya ni caso. Ultima edición por Randy Tear el Sab Ago 24, 2013 6:23 pm; editado 1 vez |
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Jinbei | Sab Jul 27, 2013 2:03 am | |
Desde: 25 Jun 2012 Mensajes: 772 Edad: 26 81.0 |
Título del mensaje: Hace un tiempo hice esta receta para un cumple.
https://www.recetasjaponesas.com/2010/06/short-cake-tarta-de-fresas.html Se trata de un ShortCake o Tarta de Fresas, es un pastel japonés. En la foto de la receta Como me quedo |
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sora1008 | Sab Jul 27, 2013 4:08 am | |
Desde: 30 Oct 2009 Mensajes: 3984 Edad: 28 15.5 |
Título del mensaje: Algo nada complicado y muy rico para un desayuno o cena son las tostadas francesas.
queda muy bien para cocinarle a alguna invitada y tal. solo necesitas pan, leche, azucar y un par de cojones huevos |
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Red_HoOk | Sab Jul 27, 2013 4:40 am | |
Desde: 24 Oct 2006 Mensajes: 15465 Edad: 38 0.0 |
Título del mensaje: lentejas + frankfurt + trocitos de cebolla
todo suelto en una sartén 5 minutos! (eso es un plato de soltero/estudiante) |
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queteimporta_14 | Sab Jul 27, 2013 4:46 am | |
Desde: 13 Nov 2007 Mensajes: 4069 Edad: 29 188.5 |
Título del mensaje: Pues yo ni siquiera conocía el Frankfurt, mañana lo pruebo |
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SirValentine | Sab Jul 27, 2013 9:11 am | |
Desde: 23 Jun 2009 Mensajes: 4192 Edad: 30 26.5 |
Título del mensaje: Yo tengo una pregunta, cuando hacéis una hamburguesa, ponéis aceite en la sartén y lo calentáis o, la calentáis sin aceite y pintáis las hamburguesas de aceite con un pincel? |
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DarK_FoX | Sab Jul 27, 2013 10:21 am | |
Desde: 23 Ago 2009 Mensajes: 1410 Sexo: Edad: 34 31.0 |
Título del mensaje: Yo prefiero pintar las hamburguesas, aunque últimamente en lugar de usar pincel uso esto por pura comodidad:
Caliento la sarten y antes de meter la carne la rocío en el lado que voy a planchar, al darle la vuelta lo mismo. |
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Sirviente97 | Sab Jul 27, 2013 1:23 pm | |
Desde: 07 Ene 2012 Mensajes: 2590 Edad: 27 1.5 |
Título del mensaje: Yo pongo el aceite en la sartén. El pincel es para pobres o si las vas a hacer a la plancha como Dark_Fox. |
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Randy Tear | Sab Jul 27, 2013 1:26 pm | |
Desde: 03 Ene 2011 Mensajes: 15910 Edad: 31 500.0 |
Título del mensaje: » Charla Universal Siempre puedes reutilizar el aceite un par de veces si hablamos de fritar alimentos, el bolsillo lo agradece. |
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Verion | Sab Jul 27, 2013 3:02 pm | |
Desde: 04 Ene 2010 Mensajes: 9297 Edad: 27 0 |
Título del mensaje: Jinbei, ¿está bueno el shortcake? ¿De verdad le has puesto mascarpone? ¿Le has modificado algo? |
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Fisioterapeuta-chan | Sab Jul 27, 2013 3:41 pm | |
Desde: 15 Jul 2013 Mensajes: 123 Edad: 31 9.0 |
Título del mensaje: Tarta de queso exprés Yo sé hacer una tarta de queso muy sencilla y además bastante light.
Los ingredientes son: -Mermelada de fresa (o del sabor que gustes). -1 queso blanco. -2 yogures naturales (azucarados o no, dependiendo de si estáis a dieta xD). -3 huevos. -Azúcar al gusto (de nuevo según dieta). Personalmente si los yogures son azucarados no le echo azúcar de más, porque si no se pierde el sabor. Es sencillo: se echan el queso, los yogures y los huevos en un recipiente y se baten con la batidora. En el recipiente de la tarta untas el fondo con la mermelada de fresa (tanta como tu nivel de golosinería), y a continuación echas la mezcla que has batido con la batidora. Se mete el recipiente en el microondas unos 10 minutos, hasta que la tarta cuaje, y luego se deja enfriar en el frigorífico. Fácil y rica rica Lo único a tener en cuenta es que el recipiente de la tarta final no sea metálico para poder meterlo en el microondas. Y bueno, yo no suelo darle la vuelta, pero animo a los valientes a que prueben xDDD ---- EDITO para decir que el shortcake de Jinbei tiene una pinta morrocotuda *___* |
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Verion | Sab Jul 27, 2013 3:50 pm | |
Desde: 04 Ene 2010 Mensajes: 9297 Edad: 27 0 |
Título del mensaje: ¿Sabrás si se le puede añadir una base, como a los "pays" (pies)? |
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Ricardo7744 | Sab Jul 27, 2013 4:10 pm | |
Desde: 11 Feb 2007 Mensajes: 6884 Edad: 30 74.0 |
Título del mensaje: » SirValentine escribió:
Yo tengo una pregunta, cuando hacéis una hamburguesa, ponéis aceite en la sartén y lo calentáis o, la calentáis sin aceite y pintáis las hamburguesas de aceite con un pincel?
Sartén dude. Y luego reciclas el aceite dándoselo a los soldados de las almenas, por si ataca algún enemigo. |
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